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中華風の春雨サラダ

2009年01月10日 21:30

20090110_01.jpg
<材料---4人分>
・春雨---50g
・キュウリ---1本
・金時人参---1/4本
・生ハム---5枚
・ゆで卵---1個

●中華風ドレッシング
醤油大さじ2
酢大さじ2
豆板醤小さじ1/4
砂糖小さじ1
ごま油大さじ1
白すりごま お好みで
 
   
<作り方>

・春雨は熱湯にしっかりと浸してもどす
その後、冷水にさらし、ザルで水切り、キッチンはさみで短く切っておく
・キュウリと金時人参は千切りに。
ゆで卵は細かく。生ハムは食べやすい大きさにちぎっておく。
・中華風ドレッシングを作り、材料をすべてあえたらできあがり。
 
 
 
 
 
生ハムじゃなくても、帆立缶や、チャーシュー、普通のハム、蟹カマ
旨みが出るものと一緒にあえてください^^

 
せっかく、レシピブログの姉妹サイト "子育てスタイル" に登録したので、子育てネタも・・・
(´▽`)


2,3日前の寝る前の風景です
20090110_03.jpg
娘の、「ごっこ遊び」
クマのぬいぐるみ好きな娘。
紐でおぶって幼稚園の送迎に参加したり(;・ิ口・ิ)
ベッドのところで、1匹ずつ 顔にガーゼをかぶせられていたりヾ(・ω・`;)ノ
 
ヨーグルトやコーヒーetc カップがあいたら洗って、クマ用になってます。
写真は、スタバの抹茶ラテ
コンビニで販売中です?^^

スプーンは、31アイスクリームのもの。
娘はちゃっかり者なので、注文前に、あれやこれやスプーン試食して、いくつもの味を堪能してます。
 
 
そして、このクマの隣には・・・



20090110_04.jpg
アンクレットが ぱつぱつになりながら 装着されてます
肉付きの悪い足なのに ハムみたいになってました・・・
 
 
そして、お気に入りの新プリキュアの プリントアウトされた紙が・・・
今のキャラは名残惜しいとかはないみたいで、さっさと フレッシュプリキュアを楽しみにしてます
ァ '`,、'`,、(´▽`) '`,、'`,、'`,、
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コメント

  1. ayaka | URL | -

    Re: 中華風の春雨サラダ

    (*^・ェ・)ノ コンチャ♪
    3連休、どんな風に過ごしているかな?
    春雨サラダって大好き~!特に中華風ね。さっぱりしていてローカロリーだしいいよね~。久々に作ろうかな。。って、春雨あったかしら・・(笑)娘ちゃん、楽しく遊んでるね(*^^)

  2. みるくぱん | URL | -

    Re: 中華風の春雨サラダ

    おはようございます♪
    簡単で嬉しい副菜ですね!!
    具を変えてバリエーションも広がりますね^^
    娘さん、足がキュートです♪
    やはりこのぐらいの年の女の子はプリキュア好きですね☆
    近所のお姉ちゃんも、わざわざ隣駅のおもちゃ屋サンまでおまけつきおやつを買いに行っているそうです^^

  3. エリカ | URL | NhUToV4s

    こっちにも(^^)

    私、いつも春雨サラダって味が決まらないんだよね~(>_<)
    でも今度は小春ちゃんレシピで作ってみるね!!
    大好きなだけに、毎回悔しい思いをしていました(>_<)
    本当にありがとう~(^^)

  4. ■お返事です | URL | -

    ■ayakaちゃん へ ---* 小春@管理人

    3連休は、んもう。それはそれは趣味をたっぷり
    後は、買い物に~~お部屋の模様替えもしたよ~♪
    春雨って、万能だよねぇ。
    お正月、どんどん体重が増えてきたときに、雑煮に水菜と春雨をたっぷり入れて食べてたよ~~

  5. ■お返事です | URL | -

    ■みるくぱんさん へ ---* 小春@管理人

    いらっしゃ~い^^
    好きなキャラ、はまると、ぞっこんみたいです(笑
    私も小さい頃、女の子のヒーローものも、毎回かかさず見てたから、わかるわ~

    食玩って面白いですよね~
    私が、リーメントとか買っちゃう勢いです^^;

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